黃天戶、黃林秀利夫妻兩人，就住在天秀有機農場的田園當中。1公頃多的農地，種植皇帝豆約3分地，其他作物還有文旦柚、木瓜、冬瓜及各種蔬果。民國92年投入種有機至今，每年收成多寡還是只能看老天幫忙。

　■20多種蔬果 獲慈心認證

　天秀有機農場種植的作物，獲慈心有機農業發展基金會有機驗證，驗證總面積1.4公頃多，驗證作物包括：文旦柚、木瓜、冬瓜、甘藍、 甘藷、西瓜、芒果、豆薯、花胡瓜、芥藍、青花菜筍、青椒、南瓜、柚子、洋香瓜、胡瓜、 苦瓜、茄子、豇豆、敏豆、番茄、絲瓜、萊豆、檸檬、蘿蔔等等，林林總總20多種，採多樣而少量種植，經濟規模不大。

　早年經營餐廳業的黃氏夫妻都已70多歲，因為想過退休的田園生活，就在自家農地上蓋起農舍，種植有機作物自用也分享。兩人參加宗教團體課程，響應加入不使用農藥、化肥的愛地球行列，出發點就是回歸自然，種植有機蔬果護生養地。

　■不噴藥不殺生 看天吃飯

　夫妻兩人緣於虔誠的宗教信仰，希望透過有機耕種，實踐佛法，配合連鎖有機賣場的市場需求，少量多樣種植有機蔬果。剛開始養地等待驗證的前3年，農場完全沒有收入，幸而早年經營餐廳賺的老本還夠用。

　黃林秀利說，有機作物不好種，眼看著種出的作物開花、結果，卻不著果，常常空歡喜一場，困難很多講不完。

　因為不能噴農藥，病蟲害很多，如赤馬、紅蜘蛛、蚜蟲等，抓都抓不完，病蟲害嚴重時，只好整株拔掉重種。

　因為「不殺生」的宗教信仰，黃天戶說，農場內的荔枝樹很高，蟲很多，但一抓到蟲就只能放進隨身的瓶子，另找遠一點的地方放生。

　■宗教給力量 推動有機

　老夫妻決定種有機作物，曾遭親友奚落：「噴農業都種不好了，怎還種有機作物？」兩人知道有機不好種，但因為認定「吃有機作物對身體比較好」的信念，堅持種有機，收成不多也沒有關係。

　黃林秀利說，她信仰的宗教團體希望把最好的東西給眾生，所以推動有機農業，是基於善念，每一個人都存著仁心、善心，才能共創健康和樂的世界。

　有機農戶檔案

　■姓名：黃林秀利

　★地址：天秀有機農場

　（屏東縣高樹鄉新南村社北路2之21號）

　★電話：08-7962303