金龍肉鋪 檸檬口感「泰」特別
★店家自薦：由四兄弟白手起家經營，有35年歷史的台北南門市場金龍肉鋪，創辦人之一的王欽龍說，選肉最是關鍵，一定要採用溫體豬的後腿肉，讓肉乾特別軟Q，不管老人和小孩都適合。
★豬肉部位：後腿肉
★試吃報告：和他牌的肉乾一比，金龍肉鋪的肉乾顏色明顯殷紅，厚度直逼0.5公分，原味的吃起來特別鬆軟、含水量大，泰式豬肉乾則帶點辣，還有檸檬酸的尾韻，讓人聯想到檸檬夾心餅乾。
★店家自薦：由四兄弟白手起家經營，有35年歷史的台北南門市場金龍肉鋪，創辦人之一的王欽龍說，選肉最是關鍵，一定要採用溫體豬的後腿肉，讓肉乾特別軟Q，不管老人和小孩都適合。
★豬肉部位：後腿肉
★試吃報告：和他牌的肉乾一比，金龍肉鋪的肉乾顏色明顯殷紅，厚度直逼0.5公分，原味的吃起來特別鬆軟、含水量大，泰式豬肉乾則帶點辣，還有檸檬酸的尾韻，讓人聯想到檸檬夾心餅乾。
